Главная >Записи с меткой ‘Хмелі-сунелі

Хмелі-сунелі

Грузинська суміш сухих прянощів, яку найчастіше використовують в харчо і сациві. До її складу входять: рівні за обсягом частини базиліка, коріандру (кинзи), майорану і кропу з добавкою невеликої кількості червоного перцю і шафрану. Іноді ще додають м’яту, селеру, чабер і петрушку.

Метки: