Главная >Записи с меткой ‘Гома-сіо

Гома-сіо

Японська приправа – це суміш морської солі і підсмаженого кунжутного насіння, вона служить, як замінник звичайної столової солі. Цінність її в тому, що приправа дозволяє знизити рівень натрію в раціоні харчування, а це важливо для ряду лікувальних дієт. Гома-сіо роблять з однієї частини кам’яної солі та восьми частин насіння кунжуту – їх обсмажують разом, а […]

Метки: